Knuspriges Granola ohne Industriezucker. Durch die Natürliche Süsse von den reifen Bananen und dem Honig, hat das Granola eine Leichte süsse. Dieses Rezept ist eine super Option um sehr reife Bananen zu brauchen.

Dieser schnelle Proteinbrotteig lässt sich rasch zubereiten und direkt backen – ganz ohne Gehzeit durch Hefe. Die Brötchen sowie das Brot sind nach ca. 1 Stunde fertig gebacken.